小天鹅火锅受邀赴台“泼辣”
作为台湾礁溪长荣凤凰酒店特邀的客座品牌,小天鹅火锅12月赴台“泼辣”。
重庆小天鹅火锅受台湾礁溪长荣凤凰酒店邀请,于12月1日率队赴台,将在凤凰酒店烟波亭餐厅客座销售重庆火锅1个月。
台湾市场看好小天鹅火锅的重庆特色风味,小天鹅火锅看重台湾民众对家乡传统火锅的情有独钟。此次受邀赴台,既打开了台湾食客对重庆火锅深入了解的平台,也是小天鹅火锅与台湾饮食文化的首次碰撞。
客座期间,小天鹅火锅和凤凰酒店为食客们的到访做足了准备,除了重庆火锅的特色涮品毛肚、鸭肠等以外,还特别增加了美国去骨小排和9+级澳洲和牛等食材,以满足当地食客的双重需求。
我们将经典菜品--天鹅三脆带到台湾,经小天鹅秘制火锅底料涮烫,再搭配丰富酱料,口感爽脆Q弹。
小天鹅火锅厨务专员为台湾媒体现场演示炒料:
客座期间预约火爆,大批喜好麻辣火锅的台湾食客慕名而来,争相试辣:
经过此次与台湾同胞面对面的美食碰撞,我们对小天鹅品牌入驻台湾市场充满了信心,重庆小天鹅火锅在2016年以弹性开放的态度与台湾同胞携手合作,逐步发展小天鹅连锁加盟品牌,共同创建小天鹅火锅台湾麻辣版图。



